自家製お酒作り&海外旅行計画

もっと多くの人が気軽に個人手配で海外旅行へ行けるように色々な情報を書いていきます

2017-11-12から1日間の記事一覧

ドライミード作り第3回〜③瓶詰め〜

いよいよ瓶入れ 1ヶ月前に仕込んだミード(ハチミツ酒)にようやく瓶詰めの時がきた! 炭酸の出が弱くなって、そろそろ発酵完了かって所から1週間置いて澱の落ちを待った。 見たところ濁りも取れてなかなかクリアな感じになった。澱もほぼ底に落ち切ったっぽ…