仕込んで4日のマッコリがいよいよ完成 見た目的にはまだまだ米感があるけど、味は完成した感じがあるので、我慢出来ずに瓶詰め！ 仕込みの様子はこちら 自家醸造マッコリ（どぶろく）を作ってみる ①仕込み - yui の個人海外旅行計画＆お酒作り 途中経過はこ…